湘南・茅ヶ崎海岸にほど近い寒川町で、戦前（昭和８年）より芍薬を露地栽培しています。
大谷芍薬園の芍薬は、茎がしっかり太くまっすぐ伸びて大きな蕾をはぐくみ、大輪の芍薬を咲かせるのが特徴です。また、色や種類の豊富さは30種類以上の芍薬を育てる当園ならでは。
露地栽培のため、その年の気候により収穫時期は違いますが、およそ４月末から５月半ばまで。その短い期間に３万本の収穫があります。『大谷桃』、『湘南紅』など先代が独自に品種改良(15種以上）した芍薬もあります。
毎朝5時ごろ、蕾が開く前に収穫作業を行います。種類に分けて選別、箱詰めして市場や地元の産直市場に出荷、あるいは直送します。直売も行っています。気軽にご連絡ください。
|
